Afin de pouvoir proposer les meilleurs produits du marché,
nous avons élaboré des menus avec un choix réduit,
ainsi nous sommes en mesure de changer régulièrement les mets au gré des saisons.
Nous espérons que ces formules vous apportent entière satisfaction
et serons ravis de vous accueillir “Aux Chandelles”.
N’hésitez pas à nous contacter pour connaître nos nouvelles propositions
Menus proposés midi & soir
MENU vin inclus:
-Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 38€
-Entrée + Plat + Dessert : 42€
Les vins proposés :
Blanc Viognier/Chardonnay
Rouge Bordeaux
Rosé (Corse ou autre)
MENU sans boisson :
-Entrée + Plat ou Plat+Dessert : 34€
-Entrée + Plat + Dessert : 38€
En ce moment
Nos Entrées
– Crémeux de butternut au lait de coco et colombo, fricassée de crevettes.
– Mesclun de copeaux de foie gras (France) aux noix torréfiées, vinaigrette de Porto et caramel de balsamique.
– Feuilleté d’escargots à l’émulsion d’ail et son flan de cèpes.
Nos Plats
– Pièce de Bœuf (France) sauce crémée aux champignons, gratin de pommes de terre « Grenailles ».
– Filet de canette (France) et son petit jus en aigre doux, confit d’échalotes, fricassée de girolles et pommes de terre au sel de
Guérande.
– Suprême de bar et tapenade d’olive, compotée de lentilles au chorizo, beurre blanc d’estragon.
Nos desserts
– Mousseux au chocolat et sa crème anglaise de pistache accompagné de sa truffette.
– Poêlée de poires au miel de « Bougival », brioche façon « pain perdu », glace vanille.
– Sélection de fromages.
Restaurant Aux Chandelles
12 place de l’église
78340 LOUVECIENNES
Tél. 01 39 69 08 40
Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi, le samedi (sauf le dernier samedi midi du mois)
et le dernier dimanche midi de chaque mois.
Les réservations se font uniquement par téléphone











